Kinesisk hälsa rapporterar om paragonimiasis – tropisk sjukdom sprids via mat

China Health har uppmärksammat paragonimiasis, även känt som lungmasksjukdomen. Sjukdomen är en livsmedelsburen trematodinfektion orsakad av flera arter av plattmaskar i släktet Paragonimus. Sjukdomen är endemisk i tropiska och subtropiska regioner i Asien, Afrika och Amerika.

Huvudsaklig smittväg för infektion är konsumtion av råa eller otillräckligt tillagade sötvattenskräftdjur, såsom krabbor och sötvattensräkor. Parasiterna, i detta stadium, migrerar genom tarmarna och mellangärdet till lungorna där de utvecklas till vuxna maskar. Geografiskt sett är sjukdomen vanligast i områden där traditionella kostvanor inkluderar rå eller marinerad konsumtion av sådana kräftdjur.

Paragonimiasis betraktas som en tropisk försummad sjukdom (NTD) eftersom den främst drabbar marginaliserade landsbygdssamhällen med begränsad tillgång till hälsovård och utbildning om livsmedelssäkerhet. Fattigdom, otillräcklig sanitet och låg hälsoinformation bidrar till sjukdomens spridning.

Symtom som kronisk hosta, bröstsmärta, blodig sputum och andningssvårigheter liknar tuberkulos, vilket ofta leder till feldiagnoser. Medicinsk behandling, såsom användning av triclabendazole, är generellt effektiv. Utmaningar för sjukdomskontroll inkluderar låg medvetenhet, brist på diagnostiska verktyg och svårigheten att ändra kulturella matvanor.