Dairy Council of California lanserar nytt utbildningsmaterial Explore Nutrition
Dairy Council of California har lanserat Explore Nutrition, ett nytt tvåspråkigt utbildningsmaterial för barn i åldrarna 9–11. Materialet syftar till att öka förståelsen för mat, näring och jordbruk.
Sacramento, Kalifornien – Dairy Council of California meddelade den 30 september 2026 lanseringen av Explore Nutrition, ett nytt utbildningsmaterial avsett för barn i åldrarna 9–11 år. Produkten debuterar under National Farm-to-School Month och är utformad för att hjälpa unga elever att upptäcka mat, näring och jordbruk genom praktiska, frågebaserade lärandeupplevelser.
Utbildningsmaterialet har utvecklats i samarbete med lärare och registrerade dietister i Kalifornien. Explore Nutrition uppmuntrar elever att ställa frågor, tänka kritiskt och göra kopplingar mellan mat, hälsa och livsmedelssystemet. Genom interaktiva lektioner, diskussioner och videor får eleverna förståelse för hur mat stödjer hälsa och välbefinnande samt utforskar matens resa från gård till bord.
Amy DeLisio, VD för Dairy Council of California, betonade att Explore Nutrition är utformad för att hjälpa unga att bygga livslånga hälsosamma matvanor. Hon tillade att lanseringen under National Farm-to-School Month belyser de viktiga sambanden mellan mat, jordbruk och hälsa.
Explore Nutrition utökar Dairy Council of Californias portfölj av evidensbaserat läromedel. Det inkluderar lektioner om livsmedelsgrupper, näringsämnen, näringsdeklarationer, livsmedelssystem, jordbruk och hur man utvärderar näringsinformation. Materialet är tillgängligt på både engelska och spanska och inkluderar lärarguider, elevarbetsböcker, bildspel och videor.