DBU belyser etiska utmaningar och global livsmedelssäkerhet
Den tyska miljöstiftelsen DBU arrangerar föreläsningar om djurhållningens etik och den akuta livsmedelskrisen i Kenya.
Tyska miljöstiftelsen DBU (Deutsche Bundesstiftung Umwelt) har genomfört en serie föreläsningar med fokus på livsmedelsproduktionens komplexitet. I februari 2017 diskuterade jordbrukaren och utbildaren Andreas Brinker de etiska avvägningarna inom animalieproduktion, med särskilt fokus på spänningen mellan ekonomiska krav och djurens välfärd.
Senare under samma år belyste stiftelsen de globala konsekvenserna av torka och svält. Dr. Dieter Wenderlein presenterade en rapport om läget i Kenya, där organisationen Sant’Egidio arbetar med att distribuera matbistånd och ge hiv-vård. Rapporten följdes av ett samtal mellan experter och DBU:s representanter för att analysera orsakerna bakom livsmedelskrisen.
Föreläsningarna fungerade som komplement till DBU:s utställning ”ÜberLebensmittel”. Syftet med initiativen var att fördjupa förståelsen för hur ekologiska och sociala faktorer samverkar i dagens jordbrukssystem.