EQT säljer Sausalitos-kedjans aktier till Ergon Capital

Riskkapitalbolaget EQT Expansion Capital II har ingått ett avtal om att sälja sin andel i den tyska fritidsrestaurangkedjan Sausalitos Holding GmbH till Ergon Capital Partners III. Affären inväntar godkännande från konkurrensmyndigheter och förväntas slutföras i juli 2014.

EQT Expansion Capital II stödde Sausalitos expansion med nio nya restauranger under sin investeringsperiod. Företaget har framgångsrikt stärkt ledningen och byggt en robust operativ plattform, vilket möjliggör för Sausalitos att gå in i nästa tillväxtfas. Sausalitos beskrivs som en av Tysklands ledande kedjor inom fritidsgastronomi.

Kedjan driver för närvarande 27 restauranger i Tyskland och serverar kalifornisk-mexikansk mat. Under de senaste tre åren har Sausalitos ökat sin jämförbara försäljning med 25 procent tack vare marknadsföringsinsatser. Under de senaste fem åren har kedjan uppvisat en genomsnittlig årlig tillväxt på 10 procent.

Sausalitos nuvarande ledning, inklusive COO Gunilla Hirschberger, kommer att fortsätta leda restaurangkedjan efter transaktionen. Målet är att ytterligare öka antalet restauranger i Tyskland och expandera internationellt, med stöd från Ergon Capital.