Europastry förvärvar amerikanska Highland Baking Company

Det spanska bageriföretaget Europastry har ingått ett avtal om att förvärva Highland Baking Company, en amerikansk producent av premiumbröd för restaurangsektorn. Affären tillkännagavs den 6 juli 2026.

Europastry, som är en global aktör inom frysta bageriprodukter, kommer genom detta förvärv att stärka sin position på den amerikanska marknaden. Highland Baking Company är ett familjeägt företag känt för sin produktion av högkvalitativa brödprodukter.

Potentiella synergier och mer detaljerade finansiella villkor för affären utreds fortfarande. Förvärvet är en del av Europastrys tillväxtstrategi för att utöka sin internationella närvaro och produktportfölj.

Greenberg Traurig LLP agerade juridisk rådgivare åt Europastry i transaktionen.