Första E. coli-stämningen mot Publix gällande blåbär lämnad in
Advokatfirman Ron Simon & Associates har lämnat in den första stämningen mot Publix, med anklagelser om att kedjans GreenWise Organic-blåbär orsakade E. coli-infektioner. Stämningen väcktes å en av de svårt drabbade kunderna.
En nationell livsmedelsrättsfirma har lämnat in den första stämningen mot Publix, med anklagelser om att kedjans GreenWise Organic-blåbär var förorenade med den potentiellt dödliga bakterien E. coli O145:H28. Blåbär som såldes exklusivt i Publix-butiker i Florida har kopplats till flera sjukdomsfall.
Stämningen väcktes på uppdrag av Florida-invånarna Oscar och Roberta Cash, som båda blev svårt sjuka i maj 2026 efter att ha konsumerat de förorenade blåbären. Roberta Cash sjukhusinlades i tio dagar och fick sedan ytterligare nästan tre veckors vård på ett korttidsboende för att fortsätta sin behandling.
De drabbade kunderna uppvisade symptom som överensstämmer med E. coli-infektion, inklusive blodig diarré, svåra buksmärtor, magkramper, uttorkning och feber. Tester visade att en allvarlig E. coli O145:H28-infektion från de förorenade blåbären var orsaken till hennes sjukdom.
Ron Simon, en advokat som företräder flera offer, uttalade att säkerhetskontroller hade försummats under produktionen av de frysta blåbären. Han sade att de kommer att säkerställa att alla klienter får full och rättvis kompensation, att utreda exakt vad som gick fel, och att vidta åtgärder för att Publix ska förhindra att detta sker igen.
Enligt amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) och Centers for Disease Control and Prevention (CDC) har 12 bekräftade fall av E. coli O145:H28 identifierats i samband med utbrottet, varav elva i Florida och ett i Georgia. Den förorenade blåbärsprodukten levererades till Publix av Southern Produce Distributors S.A. från San Carlos, Chile, som sedan dess har återkallat produkten.