Francis Ford Coppola Winery söker Amerikas bästa pizzarecept med vinparning

Francis Ford Coppola Winery har inlett sitt femte årliga "Perfect Your Pizza"-initiativ, en landsomfattande tävling för att hitta Amerikas bästa pizzarecept och vinparning. Konsumenter uppmanas att skicka in ett originellt pizzarecept och en matchande Coppola-vinparning för chansen att vinna ett "Sip & Slice" Grand Prize-paket. Detta paket inkluderar en utomhus pizzaugn, vinkyl, vinglas, projektor och en virtuell pizzatillverkningskurs, eller ett kontantpris på 10 000 dollar. Utöver pizzatävlingen anordnas en online-utlottning med 15 000 dollar i priser, vilket ger en total prissumma på 25 000 dollar för "Perfect Your Pizza". Tävlingen pågår från 1 juli till 30 september 2026, och bidrag kan lämnas in via webbplatsen www.francisfordcoppolawinery.com/perfect-your-pizza. I juryn sitter mästerkocken Dan Richer, en flerfaldigt prisbelönt pizzakock och författare till en New York Times-bästsäljare om pizza. Han assisteras av Francis Ford Coppola Winerys kökschef Tim Bodell och vinmakare Andrea Card. "Perfect Your Pizza"-tävlingen bygger på vingårdens långvariga passion för att sammanföra vin och pizza. Francis Ford Coppola Winery, beläget i Sonoma County, är känt för sitt prisbelönta "Diamond Collection"-vin. Organisationen fortsätter sitt engagemang för lokalsamhället genom sitt partnerskap med Slice Out Hunger, samtidigt som man firar kulinarisk kreativitet och gästfrihet.