Golden Corrals VD: Att upprätthålla relationer med kunder och personal är avgörande

Lance Trenary, VD för buffékedjan Golden Corral, har arbetat på företaget i över fyra decennier. Han har avancerat genom flera ledande befattningar, inklusive som senior vice president för företagets drift, innan han tillträdde som VD år 2015.

Trenary berättade nyligen för Fox Business att en avgörande vana har varit grunden för hans karriär: "Att vara mycket nära kunden är verkligen viktigt". Han betonade sin vilja att besöka restauranger och upprätthålla personliga relationer med både franchisetagare och anställda.

"Jag älskar att resa till restaurangerna. Jag känner varje franchisetagare, jag känner varje chef i butikerna, och jag älskar att besöka dem", sade Trenary. Han ser detta som en vana han "aldrig kommer att bryta", eftersom den ger direkt och ofiltrerad feedback om hur människor verkligen tänker om företaget och varumärket.

Restaurangkedjan, som har nästan 400 restauranger i 42 delstater i USA, har stått inför utmaningar. Stigande kostnader och minskad kundtrafik har påverkat dess verksamhet. Buffémodellen är särskilt sårbar för ökade kostnader för bränsle, arbetskraft och livsmedel, vilket sätter press på kedjans ekonomi.