Mormors morgonritual ger lektioner i gästfrihet
Enligt Inc. Magazine kan en enkel morgonrutin lära ut vikten av att förstå ögonblickets stämning och förutse andras behov inom gästfrihet.
Inc. Magazine presenterar tre lektioner i gästfrihet, baserade på en enkel morgonrutin. Artikeln betonar vikten av att observera stunden, förutse behov och skapa minnesvärda upplevelser i affärsverksamhet.
Detaljerna avslöjas genom en berättelse delad av Elizabeth LaDuca och Natalie Denyse om deras mormödrar. Kvinnorna brukade öppna ett fönster eller stå i dörröppningen på morgonen för att observera vädret och dagens stämning innan de påbörjade dagens sysslor. Denna paus och perception av omgivningen fungerade som informationsinsamling för framtiden.
Det handlade inte om inaktivitet, utan om medvetet inhämtande av information. Denna rutin lärde dem vilken sorts dag som väntade, vad andra kunde behöva, och vilka saker som var värda att ta med sig. Detta tillvägagångssätt är användbart för alla som arbetar inom service- eller upplevelsebranscher.
Den första lektionen är "känn av tonen innan du försöker sätta den". Bra gästfrihet börjar inte med hur någon "borde" känna, utan uppmärksammar i vilket tillstånd personen "är" i för tillfället. Till exempel kan en person som väntar vid entrén till ett hotell för att hälsa på en gäst innan incheckning minska resans osäkerhet och få gästen att känna sig välkommen.
Artikeln uppmanar företag och ledare att stanna upp och observera sin omgivning och sina kunder innan de skyndar sig att planera framtiden. Genom medveten perception kan mer meningsfulla och personliga upplevelser skapas.