Studie: Hög konsumtion av sötningsmedel kan påskynda kognitiv nedgång

En ny studie publicerad i tidskriften Neurology förra månaden indikerar att ett högt intag av kalorifattiga sötningsmedel kan vara kopplat till en snabbare takt av kognitiv nedgång. Forskarna bakom studien drog slutsatsen att regelbunden konsumtion av dessa sötningsmedel kan leda till långsiktiga skador.

Under en period av cirka åtta år följde forskarteamet den kognitiva nedgången hos nästan 13 000 vuxna i Brasilien i relation till deras konsumtion av kalorifattiga sötningsmedel. De fann en skillnad på cirka 1,6 års "hjärnåldrande" mellan de individer som konsumerade mest och minst sötningsmedel.

"Konsumtion av aspartam, sackarin, acesulfam K, erytritol, sorbitol och xylitol var associerat med en snabbare nedgång i global kognition, särskilt inom minnes- och verbal flyt," skrev forskarna, ledda av ett team från University of São Paulo. De fann att den högsta konsumtionen av dessa sötningsmedel var associerad med snabbare nedgång bland deltagare utan diabetes, samt snabbare minnesnedgång bland deltagare med diabetes.

Studiens deltagare konsumerade i genomsnitt cirka 92 milligram sötningsmedel per dag, även om vissa deltagare konsumerade nästan dubbelt så mycket. Som jämförelse kan en 3,5-deciliters burk av många populära light-läskedrycker innehålla upp till 200 milligram sötningsmedel.

En av studiens författare betonar dock att eftersom det var en observationsstudie, kan forskarna inte bevisa att sötningsmedlen ensamma orsakade den kognitiva nedgången. Resultaten tyder inte heller på att det är skadligt att dricka enstaka light-läsk, enligt Claudia Kimie Suemoto från University of São Paulo. Hon rekommenderar dock att byta ut söta drycker mot vatten eller osötade alternativ.