Ny ägare köper Hot Dog on a Stick för 8 miljoner dollar
Stephen Siegel, som växte upp med att äta på Hot Dog on a Stick, har köpt den 80-åriga kedjan. Han förvärvade den från Fat Brands konkursbo för 8 miljoner dollar, och ser potential i det folkkära varumärket.
Stephen Siegel, grundare och VD för Amazing Brands, har förvärvat livsmedelskedjan Hot Dog on a Stick för åtta miljoner dollar. Siegel har en personlig koppling till varumärket sedan sin barndom i Los Angeles. Affären genomfördes tidigare i år i samband med Fat Brands konkurs.
Hot Dog on a Stick, som grundades nära Santa Monica Pier år 1946, blev känt för sina majshundar, "handstampade" lemonad och anställda i randiga uniformer. Som mest hade kedjan över 100 restauranger, men idag återstår endast 44.
Siegel menar att tidigare ägare misslyckats med att utnyttja varumärkets unika styrkor. Hans strategi är att expandera Hot Dog on a Stick utanför köpcentrumen, med satsningar på fristående restauranger, drive-through, flygplatser, arenor och turistdestinationer.
Med den nya ägaren hoppas kedjan på en nystart och en breddning av sin verksamhet för att nå en ny publik och återuppliva sin position på marknaden.