Indiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten skärper regler för snabbhandel
Indiens myndighet för livsmedelssäkerhet och standarder (FSSAI) överväger nya regler för e-handelsplattformar och molnkök, vilka omfattar märkning och livsmedelssäkerhet.

Indiens myndighet för livsmedelssäkerhet och standarder (FSSAI) överväger skärpta regler för e-handelsplattformar, inklusive snabbhandelsaktörer och molnkök, för att förbättra livsmedelssäkerheten och produktinformationen.
De föreslagna reglerna skulle kräva att livsmedel som listas online visar produktions- och utgångsdatum samt batchnummer. Plattformarna skulle hållas ansvariga för vilseledande påståenden från tillverkare. Myndigheten överväger också obligatorisk uppvisning av foton och adresser för molnkök.
FSSAI:s verkställande direktör Rajit Punhani bekräftade att myndigheten har haft samråd med e-handelsföretag och påbörjat inspektioner av mörka lager och molnkök. "Vi planerar att ändra regelverket så att konsumenterna känner till produktionsdatum, utgångsdatum och batchnummer för de produkter de beställer", sade Punhani.
Skärpningarna följer på ökad granskning av snabbhandelsplattformar som Blinkit, Zepto och Swiggy Instamart, vilka kritiserats för att inte tydligt visa viktig produktinformation, inklusive utgångsdatum.
Regelförändringarna är en del av FSSAI:s bredare insats mot livsmedelssäkerhets- och märkningsbrott. Myndigheten har även utfärdat anmärkningar till över 150 livsmedels- och dryckestillverkare gällande felaktiga eller vilseledande innehållspåståenden och andra märkningsöverträdelser. Dessutom överväger FSSAI varningstexter på framsidan av förpackade livsmedel.