Jersey Mike's siktar på global expansion till 15 000 enheter
Restaurangkedjan Jersey Mike's ser potential att växa från dagens cirka 3 300 restauranger till 15 000 globalt. Företaget har tidigare ansökt om en börsnotering med en potentiell värdering på 12 miljarder dollar.
Sandwichkedjan Jersey Mike's har aviserat storskaliga expansionsplaner. Målet är att utöka den nuvarande globala närvaron på ungefär 3 300 restauranger till totalt 15 000 enheter.
Enligt företagets publikationer och rapporter till finansinspektionen (SEC) identifierar kedjan en marknadspotential för 7 500 restauranger enbart inom USA. Utöver den inhemska expansionen har Jersey Mike's även etablerat internationella avtal för att öppna restauranger i Kanada, Storbritannien och Irland.
Den ambitiösa tillväxtstrategin drivs av VD Charlie Morrison, som tidigare framgångsrikt lett Wingstop genom dess börsnotering och har erfarenhet av att snabbt skala upp restaurangvarumärken. Morrison har dock understrukit vikten av att undvika onödig komplexitet i tillväxtprocessen.
"Jag tror att komplexitet dödar", meddelade Morrison tidigare. Han menar att framgångsrika varumärken måste bevara det som kunderna uppskattar, samtidigt som de bibehåller fokus på konsekvens och utförande. Jersey Mike's inleder denna expansionsfas efter 20 års obruten tillväxt i jämförbara butiksförsäljningar.