Little Leaf Farms påbörjar idrifttagning av nytt växthus i Tennessee

Little Leaf Farms har inlett idrifttagningen av sitt nya 8 hektar stora växthus i Tennessee. Anläggningen är avsedd att bli världens största produktionsanläggning för bladgrönsaker inomhus, vilket markerar en betydande expansion för att möta den ökande efterfrågan.

Byggandet av växthuset påbörjades tidigt 2025 och förväntas vara i full produktion i slutet av 2026. Den nya anläggningen omfattar cirka 8 hektar och förväntas producera en betydande volym av färska bladgrönsaker.

Little Leaf Farms är ett av landets största märken för förpackade sallader. Företaget har kommunicerat att det nya växthuset i Tennessee är en del av en bredare strategi att öka den lokala produktionen och förkorta leveranskedjorna till konsumenterna.

Branschanalytiker noterar att investeringar i storskalig inomhusodling svarar mot en växande konsumenttrend mot lokalt producerad och hållbart odlad mat. Enligt Little Leaf Farms kommer det nya växthuset att använda avancerad teknik för att minimera vatten- och energiförbrukningen i odlingsprocessen.