Midea ger råd om säker användning av bakplåtspapper i airfryers

Midea Building Technologies har svarat på en vanlig fråga bland hushåll: kan man använda bakplåtspapper i en airfryer? Företaget förklarar att det är möjligt och gynnsamt att använda papperet, men betonar vikten av att följa specifika säkerhets- och användningsinstruktioner.

Airfryers har blivit populära för sin förmåga att snabbt tillaga krispiga rätter med minimal olja. Många användare söker metoder för att hålla korgen ren och förhindra att mat fastnar. Midea menar att bakplåtspapper kan vara en lösning, förutsatt att det används korrekt.

Företaget rekommenderar att användare kontrollerar papperets värmetålighet. De flesta bakplåtspapper är säkra upp till cirka 216–232 grader Celsius, vilket överstiger de flesta airfryers normala driftstemperaturer på 204 grader Celsius eller lägre. Det är viktigt att klippa papperet så att det passar korgen eller är något mindre för att tillåta luftcirkulation. Perforerat papper, som har små hål, rekommenderas för optimal prestanda.

Midea betonar att papperet bör placeras i korgen först efter förvärmning och att maten ska ligga ovanpå papperet för att hålla det på plats och förhindra att det blåser upp mot värmeelementet. Att använda papper med mycket fuktig mat bör undvikas, då det kan leda till att maten blir mindre krispig och att papperet blir blött och svagt.

Fördelarna med att använda bakplåtspapper inkluderar enklare rengöring, bättre non-stick-egenskaper och skydd av airfryerns korg. Som alternativ nämns återanvändbara silikoninlägg och -mattor, vilka erbjuder liknande fördelar och en längre livslängd.