Paulig investerar i svenska agtech-startupen OlsAro

Pauligs riskkapitalgren PINC har investerat i den svenska agtech-startupen OlsAro. Företaget utvecklar nya vetesorter med hjälp av artificiell intelligens som är mer motståndskraftiga mot klimatförändringarnas stressfaktorer, såsom salt, värme och torka.

OlsAros teknologi accelererar förädlingsprocessen avsevärt jämfört med traditionella metoder. Den första tillämpningen, saltresistent vete, har visat en ökning av skörden med över 50 procent i initiala tester i Bangladesh. Investeringen syftar till att stödja OlsAros expansion, både teknologiskt och kommersiellt.

Klimatförändringarnas negativa effekter hotar den globala livsmedelssäkerheten. Särskilt i Asien, Mellanöstern, Sydamerika och Afrika försvårar saltförorenad mark odling. Enligt Paulig kan de vetesorter som OlsAro utvecklar förbättra livsmedelstillgången globalt genom att möjliggöra odling på tidigare oanvänd mark.

"OlsAros resultat är imponerande", säger Marika King, chef för PINC. "Livsmedelssäkerhet är viktigt för oss alla, och OlsAro kan påskynda lösningar för vete och i framtiden även för andra grödor." Elén Faxö, VD för OlsAro, konstaterar att företagets teknologi, som bygger på över tio års forskning, utnyttjar framsteg inom AI och växtbioteknik för att förbättra den globala livsmedelssäkerheten.

OlsAro har ett kommersiellt avtal för saltresistent vete på den bangladeshiska marknaden och genomför fältförsök i flera andra länder. Företaget riktar nu in sig på Australien och Indien samt andra marknader som lider av salthaltig jordbruksmark.