PKU-diet: Livslång behandling av fenylketonuri

Sinofn Health har publicerat information som förklarar fenylketonuri (PKU) och den nödvändiga livslånga dieten för att hantera detta tillstånd. PKU är en sällsynt genetisk sjukdom som drabbar ungefär en av 11 000 födslar i Kina, och utan korrekt behandling kan den leda till utvecklingsstörningar och nervskador på grund av ackumulering av giftigt fenylalanin (Phe).

Kosten för PKU-patienter innebär strikt undvikande av proteinrika livsmedel som kött, ägg, mejeriprodukter, nötter och baljväxter. Istället fokuserar dieten på livsmedel med låg Phe-halt, såsom vissa frukter och grönsaker, speciellt framtagna PKU-livsmedel (t.ex. bröd och pasta utan Phe) och medicinska formler som ger nödvändiga näringsämnen utan Phe.

Experter betonar vikten av tidig intervention, med behandling som bör påbörjas omedelbart efter födseln för att uppnå normal kognitiv utveckling. Förseningar i behandlingen utöver tre månader kan leda till irreversibel kognitiv försämring. Sinofn Health belyser hur viktigt det är att följa dessa kostrestriktioner för att hantera PKU genom hela livet.