Premier Inn stänger restauranger och lägger till hotellrum
Premier Inn kommer att stänga alla sina Whitbread-ägda restauranger, inklusive Beefeater och Brewers Fayre, senast i september 2026. Omställningen förväntas leda till att cirka 600 nya hotellrum läggs till i hotellkedjans bestånd.
Den brittiska hotellkedjan Premier Inn har meddelat att alla dess restauranger som tillhör Whitbread-koncernen, inklusive de välkända varumärkena Beefeater och Brewers Fayre, kommer att upphöra med sin verksamhet senast i september 2026. Beslutet är en del av företagets femårsplan som syftar till att stärka dess kärnverksamhet som hotelleverantör.
Även restaurangmärken som Bar + Block, Table Table, Whitbread Inns och Cookhouse + Pub berörs av stängningarna. Som en del av denna omställning kommer Premier Inn att konvertera och lägga till cirka 600 nya hotellrum på sina befintliga hotellanläggningar runt om i Storbritannien. Målet är att öka boendekapaciteten och erbjuda en mer enhetlig matupplevelse för gästerna.
Trots stängningen av de separata restaurangvarumärkena försäkrar Premier Inn att mat- och dryckesalternativ kommer att finnas kvar på alla hotell. Många platser kommer att omvandlas till egna Premier Inn-restauranger som erbjuder ett urval av måltider. Vissa hotell som saknar fullskaliga restauranger kommer att erbjuda frukostutrymmen, medan andra får restauranger som drivs av externa parter i anslutning till hotellen.
Premier Inn är en framstående aktör inom resebranschen i Storbritannien. Företaget beskriver omvandlingen som ett strategiskt steg för att befästa sin position som landets ledande leverantör av prisvärda hotellrum. Syftet är också att effektivisera verksamheten och säkerställa en konsekvent gästupplevelse över hela kedjan.