Proteomik avslöjar hemligheter i forntida egyptiska material
Masspektrometribaserad proteomik har analyserat forntida egyptiska material utan att skada ovärderliga artefakter. Forskningen identifierade växtproteiner utöver de förväntade animaliska och äggbaserade proteinerna.

Forskare har använt sig av proteomik för att analysera sammansättningen av lim och bindemedel i forntida egyptiska föremål, utan att behöva skada de värdefulla artefakterna.
En ny studie publicerad i Science Advances analyserade en rad egyptiska artefakter med hjälp av masspektrometribaserad proteomik. Resultaten visade inte bara förväntade animaliska kollagener och äggproteiner, utan även växtproteiner, specifikt från sesam och "moringa"-träd.
De gamla egyptiernas målarstilar och använda pigment har länge varit föremål för intresse, med vanliga pigment som hematit och realgar för rött, goetit och orpiment för gult, samt egyptisk blå. Kunskap om materialens sammansättning hjälper även i bevarandearbetet.
Proteomiken erbjuder ett icke-destruktivt sätt att studera ömtåliga och värdefulla fornlämningar, vilket ger nya insikter i forntida kulturers teknologi och materialanvändning.