Starbucks stänger 250 butiker i Nordamerika
Starbucks meddelade att man kommer att stänga cirka 250 butiker i Nordamerika, vilket motsvarar ungefär en procent av det totala antalet. Företaget kommer att redovisa en kostnad på 300 miljoner dollar för åtgärden.
Starbucks kommer att stänga omkring 250 butiker i Nordamerika, vilket utgör ungefär en procent av kedjans totala 18 000 enheter. Företaget har meddelat att man kommer att redovisa en kostnad på 300 miljoner dollar för denna nedskärning.
Företagets ursprungliga affärsidé kretsade inte enbart kring kaffekvalitet, utan snarare kring att erbjuda en "tredje plats" mellan hemmet och arbetet, där personliga relationer stod i centrum. Denna strategi möjliggjorde premiumprissättning, där kunden betalade för upplevelsen och gemenskapen snarare än enbart för kaffet.
Under det senaste decenniet har dock Starbucks fokuserat alltmer på effektivitet genom mobilbeställningar och snabb service. Ändringar i butiksdesignen, såsom minskat sittutrymme och ökat fokus på upphämtningsstationer, har lett till att kunder upplever en mindre personlig interaktion. Detta har visat sig när kunderna lämnar butikerna om mobilbeställningssystemet inte fungerar.
Företaget har erkänt denna förändring och genomför nu renoveringar av över 1 000 butiker, med en genomsnittlig investering på cirka 150 000 dollar per enhet. Syftet är att återinföra en varmare och mer kundcentrerad atmosfär, trots att tidigare beslut, såsom prioritering av mobilbeställningar, kan ha varit ekonomiskt motiverade på kort sikt.