Starbucks minskar sina butiksstorlekar
Starbucks rullar ut mindre butikskoncept för sina caféer. De nya, mindre enheterna är utformade för att vara inbjudande och anpassningsbara till olika utrymmen för att driva intäkter.
Starbucks meddelade på tisdagen att man lanserar nya butikskoncept med mindre fysisk yta. De nya, mindre caféerna är utformade för att vara flexibla och anpassningsbara till olika platser, samtidigt som de behåller en inbjudande atmosfär för kunderna.
Kedjan öppnade prototyper av det nya konceptet i New York förra året och i San Antonio förra månaden. Med över 29 000 butiker globalt har Starbucks ständigt omvärderat sina butikslokaler. Det senaste initiativet indikerar en strategi att fokusera på mindre, mer effektiva caféer som en nyckel till fortsatt tillväxt.
De nya mindre caféerna har en förkortad disk och en mer kompakt exponeringsyta för bakverk och mat. Sittplatserna varierar beroende på plats; små stadscaféer kan ha begränsat sittutrymme, medan större lokaler kan erbjuda bekväma sittplatser för arbete och socialt umgänge.
Starbucks har tidigare experimenterat med mobilbeställningar och genomfört omstruktureringar som "Back to Starbucks", med syftet att göra sina caféer mer personliga och välkomnande. Företaget menar att förbättrade kundupplevelser leder till återkommande besök och ökad försäljning.