Studie: Probiotisk yoghurt kan sakta ner åldrandet
En japansk studie visar att dagligt intag av probiotisk yoghurt, i kombination med hälsosammare kost och motion, saktade ner biologiskt åldrande hos äldre män.
Japanska forskare har funnit att ett dagligt intag av vanlig probiotisk yoghurt kan bidra till att sakta ner åldrandeprocessen. I en ny 12-veckors klinisk studie, där 48 överviktiga japanska män deltog, observerades en 2,2-procentig minskning av den biologiska åldringstakten hos män som åt probiotisk yoghurt dagligen, jämfört med en kontrollgrupp.
Deltagarna som fick probiotisk yoghurt åt 100 gram dagligen av en produkt som innehöll probiotikastammen Bifidobacterium longum BB536. Dessa deltagare fick även kostrådgivning för att minska överätning och ohälsosamma dryckesvanor, samt rekommendationer om måttlig motion. Kontrollgruppen fortsatte med sina vanliga livsstilar.
Forskarna använde mätverktyget DunedinPACE för att bedöma åldrandetakten. Studien visade att yoghurtgruppen upplevde en statistiskt signifikant minskning av åldrandetaktens hastighet, oberoende av eventuell viktnedgång eller exakt antal träningspass. En märkbar förbättring observerades också i en specifik DNA-markör kopplad till njurfunktion.
Studien, publicerad i tidskriften Aging, indikerar att probiotika kan spela en roll för att främja hälsosamt åldrande. Ytterligare forskning behövs dock för att bekräfta dessa resultat i större och mer diversifierade populationer.