Tyson Foods stänger tre nötköttanläggningar på grund av brist på amerikansk boskap

Tyson Foods meddelade denna vecka att de omstrukturerar sin nötköttsverksamhet och kommer att stänga eller sälja tre av sina anläggningar. Beslutet drivs av vad företaget beskriver som en av de mest historiska bristerna på boskap som landet någonsin upplevt, en situation som förvärrats av svår torka i viktiga boskapsregioner.

Boskapsbeståndet i USA är på den lägsta nivån på 75 år. Bristen har förvärrats av andra faktorer, inklusive ett utbrott av larven screwworm, höga driftskostnader och konsolidering inom köttindustrin, vilket minskar antalet amerikanska boskapsuppfödare. Dessutom påverkas över hälften av landet av svår torka, vilket begränsar tillgången på bete och vatten för boskapen.

Torkan tvingar uppfödare att i förtid sälja djur eftersom de kämpar för att förse dem med tillräckligt med mat och vatten. Produktion av hö har minskat avsevärt på grund av vattenbrist och ökade kostnader. Vissa boskapsmarknader har rapporterat exceptionellt stora "torkförsäljningar".

Tyson Foods har tidigare i finansiella rapporter erkänt klimatförändringarnas potentiella negativa inverkan på verksamheten. Företaget har varnat för att ändrade vädermönster kan påverka tillgången på och kostnaden för jordbruksprodukter. Även om företagets uttalande inte specifikt nämner torka som orsak till stängningarna, indikerar det att leveranskedjans begränsningar sannolikt kommer att kvarstå och kräva strategiska åtgärder.