Wacker etablerar sig på EU:s marknad för fodertillsatser för sällskapsdjur
Wacker har erhållit EU-godkännande för sina fermenteringsbaserade L-cystein- och L-cystinprodukter för användning i djurfoder. De nya tillsatserna förbättrar fodrets smak och doft.
Wacker expanderar till EU:s marknad för tillsatser i djurfoder med sina nya produkter FERMOPURE® VEGAN L-CYSTEINE och FERMOPURE® NATURAL L-CYSTINE. Företaget har fått godkännande från EU-kommissionen för dessa fermenteringsbaserade substanser, som förbättrar lukt, smak och acceptans hos foder för katter och hundar. Godkännandet baseras på en positiv säkerhetsbedömning från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA).
Wackers växtbaserade L-cystein- och L-cystinprodukter framställs genom fermentering av växtbaserad glukos. L-cystin produceras via en bioteknisk process och L-cystein genom ytterligare en elektrolyssteg. Detta erbjuder ett alternativ till L-cystein som traditionellt tillverkas av animaliska råvaror, samtidigt som det stärker Wackers position som en europeisk leverantör av fermenteringsbaserade ingredienser för djurfoder.
L-cystein- och L-cystinbaserade lösningar kan användas som smakföregångare och smakkomponenter som reagerar med reducerande sockerarter i Maillard-reaktionen och producerar köttiga och salta smaker. Produkterna är lämpliga för djurfoder i flytande form, tuggprodukter, tabletter och pulver.
Marknadsanalyser förutspår en betydande tillväxt på den globala marknaden för djurfoder och godsaker under de kommande åren, delvis driven av en ökning av antalet djurägare och en växande efterfrågan på funktionella och naturliga djurfoder. Enligt Wacker stärker EU-godkännandet deras position på en växande marknad och förser tillverkare av djurfoder med en europeisk, spårbar och fermenteringsbaserad källa för smaklösningar.