Whole Foods återkallar 43 produkter på grund av misstänkt Salmonella

Whole Foods, som ägs av Amazon, har inlett en omfattande produktåterkallelse i USA och drar tillbaka 43 olika produkter som misstänks vara kontaminerade med Salmonella. Beslutet kommer efter rapporter om ett större utbrott kopplat till jalapeño-paprika, som har spridit sig över 27 amerikanska delstater och lett till att hundratals personer har insjuknat.

Enligt USA:s smittskyddsmyndighet (CDC) har minst 345 personer rapporterats sjuka i samband med det misstänkta utbrottet, varav 36 har behövt sjukhusvård. De första fallen upptäcktes i mitten av juni och antalet ökade snabbt under juli. Även om fallen har registrerats i nästan hela landet, är Colorado och Minnesota de hårdast drabbade delstaterna med 110 fall vardera.

Den misstänkta källan till smittan är jalapeño-paprika från Sinaloa, Mexiko, som har distribuerats till flera livsmedelstillverkare och restaurangkedjor. Livsmedelstillverkaren Taylor Fresh Foods meddelade tidigare denna vecka att de återkallar 20 av sina produkter av samma anledning. Whole Foods har nu själva informerat myndigheterna om återkallelsen, som berör företagets egna produkter som innehåller jalapeños, inklusive guacamole och salsas.

De återkallade produkterna har sålts via Whole Foods onlinebutik och i deras butiker i flera delstater, inklusive Illinois, Michigan, Ohio och Texas. Företaget uppger att de inte har några rapporter om att dessa specifika produkter har orsakat sjukdom. Konsumenter uppmanas att kontrollera sina inköpta produkter och returnera eventuella berörda varor till butiken.