WPRC arrangerade bloggerevenemang för europeiska baljväxter
WPR Communication GmbH anordnade i februari ett evenemang i Köln som visade upp mångsidigheten och moderniteten hos europeiska baljväxter som åkerböna och sötlupin i en kulinarisk miljö.
WPR Communication GmbH anordnade i februari 2026 ett evenemang för kundföretaget UFOP i Kölns Oma Lore Foodstudio. Under mottot "Hülsenfrüchte Reloaded. Ein Abendessen bei Oma Lore." samlades 14 kreatörer för att återupptäcka den EU-finansierade kampanjen "DIE VIER VON HIER!".
Fokus för kvällen låg på moderna tolkningar av åkerböna, sötlupin, ärta och sojaböna. Köksduon "Die Jungs kochen und backen" demonstrerade på ett imponerande sätt hur mångsidigt och modernt baljväxter kan användas idag. De hade skapat en meny som kombinerade klassisk matlagning med aktuella mattrender.
WPRC designade och genomförde evenemanget, vilket skapade en inspirerande ram för utbyte, njutning och nya perspektiv på europeiska proteingrödor. Syftet var att öka medvetenheten och användningen av dessa lokala råvaror.
Evenemanget är en del av en större strategi för att främja europeiska proteingrödor och deras kulinariska potential. WPRC:s uppdrag var att skapa en plattform för dialog och upplevelser kring dessa grödor.