Xylitol kopplas till hjärtproblem i ny studie
En ny europeisk studie indikerar en möjlig koppling mellan det vanliga sockeralkoholen xylitol och en ökad risk för hjärtinfarkt, stroke och död.
Det populära sockeralkoholen xylitol kan vara kopplat till en ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar, enligt en ny studie som presenterades vid European Society of Cardiology (ESC) kongress.
Xylitol, som är ett naturligt förekommande ämne och används brett i sockerfria livsmedel, tuggummi och tandkräm, har ansetts vara ett hälsosammare alternativ till andra sötningsmedel, då det har noll socker och lågt kaloriinnehåll.
Studien, som presenterades i München, analyserade data från över 17 700 personer från den kanadensiska longitudinella åldrandestudien och den europeiska prospektiva undersökningen av cancer i Norfolk. Resultaten visade att individer med de högsta nivåerna av xylitol i blodet hade en signifikant högre förekomst av negativa kardiovaskulära händelser, inklusive hjärtinfarkt, stroke eller död.
Under en sexårsperiod var risken 57 % högre för dem med de högsta xylitolnivåerna jämfört med dem med de lägsta, efter justering för riskfaktorer som ålder, kön, rökning, lipidnivåer, diabetes och högt blodtryck. Forskarna fann också att xylitol kan öka blodplättarnas förmåga att bilda blodproppar.
Denna forskning utökar tidigare fynd om xylitols potentiella negativa effekter på hjärthälsan och understryker behovet av ytterligare studier om sötningsmedlets långsiktiga effekter.